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[スポンジケーキ]スポンジ作りで失敗しないコツは?ふわふわスポンジの作り方は温度が大事?

はじめてのケーキ作り!一番苦戦したのが、スポンジ。ふわふわなスポンジを作ることが難しく、何回も何回も失敗。そして、ようやく毎回同じふわふわなスポンジを作れるように。ふわふわなスポンジ作りに大切なのは泡立て時の温度?ここでは、スポンジ作りで失敗しないコツをご紹介!