薄力粉で作る手作りナンのレシピ！発酵不要！フライパンで簡単調理！子供のおやつにも大人気！
フライパンで作る手作りナンのレシピ！
どうも！妻は栄養士ママてんてこてん！のんきに本気なジョーです！
このページでわかること
ナンの作り方
ジョー（父）ナンっておいしいね〜
妻おいしいよね〜
ジョー（父）ナンって、家で作るのはむずかしそうだよね
妻そうだね〜むずかしいかね〜
妻ナン、作ってみたよ！！
ジョー（父）おっ！すごい！ナンだ！！これ、おいしい！！
息子僕はこのまま食べるのが好きだよ！
ジョー（父）うん！このままでもおいしい！！
そのまま食べても、カレーをつけたり、トッピングをして食べてもおいしいナン！！
そんなナン、家でも簡単に作る事ができる！
ほんのり甘くて、やさしい味が特徴の「栄養士ママてんてこてん」が作るナンは、子供にも大人気！！
その作り方をご紹介！！
実際に作っている動画はこちら！調理時間は約20分！
材料（ナン4枚分）
■材料(ナン4枚分)
- 小麦粉（薄力粉） 270g
- 牛乳（豆乳） 150ml
- ベーキングパウダー 8g
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 大さじ2（25g）
作り方
調理時間：約20分
- ボウルに牛乳（豆乳）以外の材料(薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖)を全て入れる。
- 牛乳（豆乳）を少しずつ加えながら、ひとまとまりになるようにこねる。
- 4等分にわけ、めんぼうでだ円形にのばす。
- フライパンにオリーブオイルを入れ、あたたまったら、生地を入れ焼き色がつくまで両面を焼いて完成！！
①ボウルに牛乳（豆乳）以外の材料(薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖)を全て入れる。
②牛乳（豆乳）を少しずつ加えながら、ひとまとまりになるようにこねる。
③4等分にわけ、めんぼうでだ円形にのばす。
④フライパンにオリーブオイルを入れ、あたたまったら、生地を入れ焼き色がつくまで両面を焼いて完成！！
手作りナンを作るのに使ったスペシャルな材料
我々夫婦は料理をすることも食べることも大好きである。
旅先や異国の地で変わった食材、見たことがないような材料や商品を見つけると夫婦で大興奮！
手頃なものから、ちょっと高いなと思うものまで色々購入して試している。
ここでは、「手作りナン」を作るために使用したスペシャルな材料を紹介！
TOMIZ ドルチェ（国産薄力粉）2.5kg 富澤商店
北海道産の小麦を使用した薄力粉。
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[奄美諸島産 さとうきび原料100%]素焚糖（すだきとう） Napines 大東製糖株式会社
自然な優しい甘みが特徴の砂糖。
素材の良さを引き立ててくれる、そんな砂糖。
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小麦粉などの材料を探すなら卸販売もして業務用の大きなサイズ（量）が手に入るTOMIZ（富澤商店)が非常に便利！！
珍しい材料や、色々な種類が業務用の大きさで購入できるので、大変重宝している。
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